一晃十年,一路持續嘗試,不斷突破。
自細受芳婆婆的薰陶,熱愛美食。帶孩子的歲月讓我重拾入廚興趣,持續研發簡易食譜,無心插柳在網上分享,開始了我「MrsLazy」的身份。
分享食譜是一個起點,後來我挑戰 Escoffier 法式甜品證書課程,畢業後放膽推出少甜手作月餅,親自搜羅高質陳皮等食材 ... 每次都是百二分投入,認真測試、反覆調整,不斷挑戰新領域。
網上文字和食譜分享,是MrsLazy其一面相; 另一面的我,更喜歡開創新的領域,不斷求進。
認真生活的態度,落實在每一件事上。無論是食譜寫作,產品開發,網店營運,我都堅持親身推動,持續學習。堅持用心對待 (大家給我的) 每一份信任。
感恩十年相遇,往後亦會繼續踏實前行。
MrsLazy ♥️